{"id":5897,"date":"2026-07-31T20:49:07","date_gmt":"2026-07-31T18:49:07","guid":{"rendered":"https:\/\/shoms.ch\/?p=5897"},"modified":"2026-07-31T20:49:10","modified_gmt":"2026-07-31T18:49:10","slug":"ein-essen-von-herzen-in-saint-guerin-shoms-valais-verbindet-grosszuegigkeit-und-geselligkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shoms.ch\/de\/2026\/07\/31\/ein-essen-von-herzen-in-saint-guerin-shoms-valais-verbindet-grosszuegigkeit-und-geselligkeit\/","title":{"rendered":"Ein Essen von Herzen in Saint-Gu\u00e9rin: Shoms Valais verbindet Grossz\u00fcgigkeit und Geselligkeit"},"content":{"rendered":"\n
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Ein Essen von Herzen in Saint-Gu\u00e9rin<\/span><\/p> <\/div>\n<\/div>\n\n

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Am 30. Juli 2026 organisierte Shoms Valais, unweit der Pfarrei Saint-Gu\u00e9rin in Sitten, ein geselliges Mittagessen im Rahmen von Sion Solidaire<\/a> \u2014 der Plattform, die die sozial-karitativen Akteure der Region zusammenbringt, um die Hilfe vor Ort besser zu koordinieren. Jede Mitgliedsorganisation tr\u00e4gt auf ihre Weise dazu bei: Diesmal war es an Shoms Valais, den Tisch zu decken.<\/p>\n

Vierzehn Freiwillige, vierzehn G\u00e4ste, ein gemeinsames Ziel<\/strong><\/p>\n

Die Idee war einfach und sch\u00f6n: Vierzehn Freiwillige haben sich zusammengetan, um zu kochen \u2014 jede und jeder brachte ein selbstgemachtes Gericht mit, um vierzehn G\u00e4ste an einem gemeinsamen Tisch willkommen zu heissen. Kein Catering, kein externer Anbieter \u2014 nur H\u00e4nde, die f\u00fcr andere H\u00e4nde kochen, die es brauchen, in einem Geist des direkten und aufrichtigen Teilens.<\/p>\n

Das Buffet gab den Ton an: Wurstwaren und Rohkost zum Ap\u00e9ro, herzhafte Kuchen, Thunfisch- und Krevettensalat, Reissalat und Taboul\u00e9 als Vorspeise, Brath\u00e4hnchen und Gem\u00fcsequiches als Hauptgang, dazu die Desserts \u2014 Apfelkuchen, Bananen-Schokoladen-Kuchen, Wassermelone und Fruchtsalat. Ein wahres Mosaik aus Familienrezepten, jedes sorgf\u00e4ltig von einer anderen freiwilligen Person mitgebracht.<\/p>\n

Zu den Gerichten, die besonders begeisterten: der Taboul\u00e9, das Brath\u00e4hnchen, der Bananen-Schokoladen-Kuchen und der Fruchtsalat sowie ein Tomaten-Wassermelonen-Pesto-Ricotta-Salat, der f\u00fcr Aufsehen sorgte. Viele G\u00e4ste nahmen sich Reste zum Mitnehmen mit \u2014 ein Zeichen daf\u00fcr, dass das Essen bis zum letzten Bissen genossen wurde.<\/p>\n

Eine Atmosph\u00e4re, die f\u00fcr sich spricht<\/strong><\/p>\n

Der Empfang, der Tischaufbau, der Service: Alles wurde so gestaltet, dass der Moment vor allem herzlich und zugleich reibungslos verlief. Und die Stimmung stimmte. Wie eine der anwesenden Personen es treffend zusammenfasste:<\/p>\n

\n

\u00abEs war wunderbar, nur gl\u00fcckliche Gesichter!\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ein Satz, der den Geist des Tages gut einf\u00e4ngt: Aufmerksamkeit, Einfachheit und viele L\u00e4cheln.<\/p>\n

Und wie geht es weiter?<\/strong><\/p>\n

Angespornt durch diesen Erfolg plant Shoms Valais bereits, die Erfahrung n\u00e4chsten Sommer zu wiederholen. Eine weitere Gelegenheit zu zeigen, dass ein gutes, geteiltes Essen f\u00fcr die Dauer eines Mittags wirklich einen Unterschied machen kann.<\/p> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Kein Catering, kein externer Anbieter \u2014 nur H\u00e4nde, die f\u00fcr andere H\u00e4nde kochen, die es brauchen, in einem Geist des direkten und aufrichtigen Teilens.<\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"53:1-53:392;4262-4653\">Das Buffet gab den Ton an: Wurstwaren und Rohkost zum Ap\u00e9ro, herzhafte Kuchen, Thunfisch- und Krevettensalat, Reissalat und Taboul\u00e9 als Vorspeise, Brath\u00e4hnchen und Gem\u00fcsequiches als Hauptgang, dazu die Desserts \u2014 Apfelkuchen, Bananen-Schokoladen-Kuchen, Wassermelone und Fruchtsalat. Ein wahres Mosaik aus Familienrezepten, jedes sorgf\u00e4ltig von einer anderen freiwilligen Person mitgebracht.<\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"55:1-55:329;4655-4983\">Zu den Gerichten, die besonders begeisterten: der Taboul\u00e9, das Brath\u00e4hnchen, der Bananen-Schokoladen-Kuchen und der Fruchtsalat sowie ein Tomaten-Wassermelonen-Pesto-Ricotta-Salat, der f\u00fcr Aufsehen sorgte. Viele G\u00e4ste nahmen sich Reste zum Mitnehmen mit \u2014 ein Zeichen daf\u00fcr, dass das Essen bis zum letzten Bissen genossen wurde.<\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"57:1-57:42;4985-5026\"><strong>Eine Atmosph\u00e4re, die f\u00fcr sich spricht<\/strong><\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"59:1-59:225;5028-5252\">Der Empfang, der Tischaufbau, der Service: Alles wurde so gestaltet, dass der Moment vor allem herzlich und zugleich reibungslos verlief. Und die Stimmung stimmte. Wie eine der anwesenden Personen es treffend zusammenfasste:<\/p> <blockquote data-sourcepos=\"61:1-61:76;5254-5329\"> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"61:3-61:76;5256-5329\">\u00abEs war wunderbar, nur gl\u00fcckliche Gesichter!\u00bb<\/p> <\/blockquote> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"63:1-63:95;5331-5425\">Ein Satz, der den Geist des Tages gut einf\u00e4ngt: Aufmerksamkeit, Einfachheit und viele L\u00e4cheln.<\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"65:1-65:28;5427-5454\"><strong>Und wie geht es weiter?<\/strong><\/p> <p dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"67:1-67:241;5456-5696\">Angespornt durch diesen Erfolg plant Shoms Valais bereits, die Erfahrung n\u00e4chsten Sommer zu wiederholen. Eine weitere Gelegenheit zu zeigen, dass ein gutes, geteiltes Essen f\u00fcr die Dauer eines Mittags wirklich einen Unterschied machen kann.<\/p>\n[gallery ids=\"5921,5918,5915,5912,5909,5906,5903,5924\"]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5897"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5954,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5897\/revisions\/5954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shoms.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}