Am 15. März organisierte die Sektion Wallis erstmals einen Kochworkshop bei Cerebral Wallis. Dabei boten die Mitglieder der Jeunes SHOMS Wallis eine gesellige und inklusive Aktivität an: gemeinsam mit Menschen mit körperlicher Beeinträchtigung Pizzas von A bis Z selbst zuzubereiten.
Der Workshop begann mit der Zubereitung des Teigs. Gemeinsam mischten die Teilnehmenden die Zutaten, kneteten den Teig und entdeckten die verschiedenen Schritte der Pizzaherstellung. Anschliessend konnte jeder seiner Kreativität freien Lauf lassen und die gewünschten Beläge wählen. Tomatensauce, Käse, Gemüse oder andere Zutaten – alle Wünsche waren willkommen.
Über den kulinarischen Aspekt hinaus war dieser Workshop vor allem ein schöner Moment des Austauschs. Gespräche, Lachen und Zusammenarbeit sorgten für eine warme und wohlwollende Atmosphäre. Nachdem die Pizzen aus dem Ofen kamen, versammelten sich alle am Tisch, um die Kreationen des Tages zu geniessen.
Insgesamt wurden mehr als 11 Pizzen zubereitet, was diese erste Ausgabe zu einem grossen Erfolg machte. Die Begeisterung der Teilnehmenden – sowohl der Jeunes SHOMS als auch der anwesenden Personen – bestätigte das Interesse an solchen Initiativen.
Diese schöne Erfahrung markiert hoffentlich den Beginn einer Reihe von Kochworkshops, die Begegnungen, Austausch und Geselligkeit fördern. Die Sektion Wallis freut sich bereits darauf, die Erfahrung bei einem nächsten Workshop zu wiederholen.