VALAIS – Atelier de cuisine avec Cerebral Valais : un premier succès pour la section du Valais

Le 15 mars, la section du Valais a organisé pour la première fois un atelier de cuisine à Cerebral Valais. À cette occasion, les membres des Jeunes SHOMS du Valais ont proposé une activité conviviale et inclusive : apprendre à réaliser des pizzas maison, de A à Z, avec des personnes en situation de handicap physique.

L’atelier a débuté par la préparation de la pâte. Ensemble, les participants ont mélangé les ingrédients, pétri la pâte et découvert les différentes étapes nécessaires à la confection d’une pizza. Chacun a ensuite pu laisser libre cours à sa créativité en choisissant ses garnitures préférées. Sauce tomate, fromage, légumes ou autres ingrédients, toutes les envies étaient les bienvenues.

Au-delà de l’aspect culinaire, cet atelier a surtout été un beau moment de partage. Les échanges, les rires et la collaboration entre les participants ont créé une ambiance chaleureuse et bienveillante. Une fois les pizzas sorties du four, tout le monde s’est retrouvé autour de la table pour déguster les créations du jour.

Au total, plus de 11 pizzas ont été préparées, faisant de cette première édition une véritable réussite. L’enthousiasme des participants, autant du côté des Jeunes SHOMS que des personnes présentes, a confirmé l’intérêt de ce type d’initiative.

Cette belle expérience marque le début, nous l’espérons, d’une série d’ateliers de cuisine favorisant les rencontres, le partage et la convivialité. La section du Valais se réjouit déjà de renouveler l’expérience lors d’un prochain atelier.