VALAIS – Laboratorio di cucina con Cerebral Valais: un primo successo per la sezione del Valais

Il 15 marzo, la sezione del Vallese ha organizzato per la prima volta un laboratorio di cucina presso Cerebral Vallese. In questa occasione, i membri dei Giovani SHOMS del Vallese hanno proposto un’attività conviviale e inclusiva: imparare a preparare pizze fatte in casa, dalla A alla Z, insieme a persone con disabilità fisica.

Il laboratorio è iniziato con la preparazione dell’impasto. Insieme, i partecipanti hanno mescolato gli ingredienti, lavorato la pasta e scoperto le diverse fasi necessarie alla realizzazione di una pizza. Ognuno ha poi potuto dare libero sfogo alla propria creatività scegliendo i propri ingredienti preferiti. Salsa di pomodoro, formaggio, verdure o altri ingredienti: ogni desiderio era il benvenuto.

Al di là dell’aspetto culinario, questo laboratorio è stato soprattutto un bellissimo momento di condivisione. Gli scambi, le risate e la collaborazione tra i partecipanti hanno creato un’atmosfera calorosa e accogliente. Una volta sfornate le pizze, tutti si sono ritrovati attorno al tavolo per degustare le creazioni del giorno.

In totale sono state preparate più di 11 pizze, rendendo questa prima edizione un vero successo. L’entusiasmo dei partecipanti, sia da parte dei Giovani SHOMS sia delle persone presenti, ha confermato l’interesse per questo tipo di iniziativa.

Questa bella esperienza segna l’inizio, ci auguriamo, di una serie di laboratori di cucina che favoriscano gli incontri, la condivisione e la convivialità. La sezione del Vallese non vede già l’ora di ripetere l’esperienza in un prossimo laboratorio.